Trang chủ Món ăn Bánh canh tôm cốt dừa

Bánh canh tôm cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tường Vi

Bánh canh tôm cốt dừa

Sữa BLW

Nguyên liệu

3 muỗng canh

bột gạo

1/2 muỗng canh

bột năng + bột nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm sơ chế chừa vỏ và đầu tôm, thịt băm nhỏ.

* Bước 2

Bắc nóng chảo phi thơm hành tím sau đó cho tôm vào xào chín, múc ra chén để riêng.

* Bước 3

Cho 3 loại bột vào tô thêm dầu + xíu muối + nước ấm nhào thành khối bột không khô cũng không nhão quá.

* Bước 4

Se bột thành cọng dài. Bắc nước sôi luộc khoảng 15' tuỳ vào độ dày bột.

* Bước 5

Nấu nước dùng bằng đầu vỏ tôm lọc qua rây lấy nước trong. Thêm nước cốt dừa đun sôi tầm 2' nêm nếm tuỳ ý rồi nhấc xuống.

* Bước 6

Xếp bánh canh chan nước lên trên thêm tôm đã xào lúc nãy rắc hành tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne