Trang chủ Món ăn Lươn cuộn cà rốt sốt tương

Lươn cuộn cà rốt sốt tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tường Vi

Lươn cuộn cà rốt sốt tương

Sữa BLW

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lươn sơ chế rửa bằng chanh muối cho hết nhớt sau đó phi lê lươn.

* Bước 2

Rửa sạch cà rốt sau đó cắt thanh vừa bằng miếng lươn.

* Bước 3

Hành lá trụng sơ qua nước sôi cho mềm yểu đi.

* Bước 4

Đặt cà rốt vào giữa miếng lươn rồi buộc lại bằng cọng hành.

* Bước 5

Đem chưng cách thuỷ khi chưng cho thêm sả cọng cho thơm, chưng khoảng 20-25'.

* Bước 6

Nước sốt: pha syrup + nước tương + bột bắp + nước lọc. Phi thơm hành tỏi cho sốt và lươn vào đảo nhanh.

* Bước 7

Ăn cùng cơm trắng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne