Trang chủ Món ăn Củ cải trắng trộn chua cay

Củ cải trắng trộn chua cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

binh yen

Củ cải trắng trộn chua cay

Bình thường củ cải trắng nếu ăn sống sẽ rất hăng và khó ăn. Cho nên người ta thường hay nấu chín cho ngọt nước. Nhưng hôm nay mình sẽ bày cho bạn một món củ cải ăn sống, ko hăng, và nhanh.

Nguyên liệu

5 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

muối

1 muỗng cà phê

đường

1/3 muỗng cà phê

bột ngọt

Ít

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải gọt vỏ ngoài rồi thái mỏng. Cho nước vào một cái tô rồi hoà vào 1 muỗng canh muối, sau đó cho hết củ cải đã thái mỏng vào ngâm khoảng 30 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó vớt ra bóp cho ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi ớt băm nhỏ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho củ cải đã vắt ráo vào tô, cho hết tỏi ớt vào, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, ít tiêu. Trộn đều. Rồi bỏ tủ lạnh tầm 2-3 tiếng là có thể ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi ăn vắt nửa trái chanh vào trộn đều
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne