Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ cải trắng trộn chua cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
binh yenCủ cải trắng trộn chua cay
Bình thường củ cải trắng nếu ăn sống sẽ rất hăng và khó ăn. Cho nên người ta thường hay nấu chín cho ngọt nước. Nhưng hôm nay mình sẽ bày cho bạn một món củ cải ăn sống, ko hăng, và nhanh.
Nguyên liệu
2 trái
ớt, 2 tép tỏi
Nửa
trái chanh
5 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng canh
muối
1 muỗng cà phê
đường
1/3 muỗng cà phê
bột ngọt
Ít
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải gọt vỏ ngoài rồi thái mỏng. Cho nước vào một cái tô rồi hoà vào 1 muỗng canh muối, sau đó cho hết củ cải đã thái mỏng vào ngâm khoảng 30 phút.
* Bước 2
Sau đó vớt ra bóp cho ráo.
* Bước 3
Tỏi ớt băm nhỏ.
* Bước 4
Cho củ cải đã vắt ráo vào tô, cho hết tỏi ớt vào, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, ít tiêu. Trộn đều. Rồi bỏ tủ lạnh tầm 2-3 tiếng là có thể ăn.
* Bước 5
Khi ăn vắt nửa trái chanh vào trộn đều
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne