Trang chủ
Gia vị
Công thức
✨Hủ Tiếu Bò Kho - tràn đầy năng lượng cho ngày mới🎀
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Hằng✨Hủ Tiếu Bò Kho - tràn đầy năng lượng cho ngày mới🎀
Sợi hủ tiếu được làm từ gạo lứt đỏ, thơm ngon và bổ dưỡng. Bữa sáng, Nhà có gì dùng đó. Đơn giản và không cầu kỳ ạ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
✨Sơ chế hủ tiếu.
* Bước 2
Lấy khoảng 6 củ sả băm nhỏ, phần thân trên đập dập để riêng. Hành tím, tỏi, gừng 1 xíu, mỗi loại 1 củ, băm nhỏ.
* Bước 3
Rượu trắng pha với gừng rồi rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi để khử mùi hôi. Sau đó cắt miếng thịt bò vừa ăn.
* Bước 4
Ướp thịt bò với các loại gia vị: 2 thìa đường, 1 thìa muối, 2 thìa bột ngọt, 1 gói gia vị bò kho (hoặc ngũ vị hương), tỏi, hành, sả, gừng đã được bằm nhỏ,dầu điều trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều.
* Bước 5
Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho toàn bộ thịt đã ướp vào xào qua cho thịt săn lại. Khi xào thịt bào bạn nên để lửa ở mức to nhất nhé.
* Bước 6
Sau khi thịt đã săn, bạn cho vào nồi áp suất, bỏ thêm vài cọng sả được đập dập rồi để nước săm sắp thịt. Đun ở lửa to đến khi sôi thì hạ xuống mức thấp nhất và ninh trong thời gian 15 phút cho thịt được nhừ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
* Bước 7
🎀🍜 Như vậy đã có bữa sáng ngon miệng cho cả nhà rồi đó ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne