Trang chủ Món ăn Chân giò hầm nước tương

Chân giò hầm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp nhỏ nhà Ola

Chân giò hầm nước tương

Món ăn hợp với những ngày se se lạnh . Sg đã bắt đầu vào mùa mưa , các bạn cùng làm để thưởng thức nhé!!

Nguyên liệu

1 miếng

quế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

✔Chân giò rửa sạch rồi bó chặt lại . Bắc lên bếp luộc sơ qua với chút muối sau đó rửa lại lần nữa cho sạch hết bọt . ✔Hành lá xắt khúc dài ✔Gừng cạo vỏ rửa sạch xắt lát ✔Hoa hồi , quế nướng trên bếp cho thơm ✔Tỏi bóc vỏ cắt đôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trút nước tương , hành lá , gừng , tỏi, hoa hồi , quế vào nồi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chân giò đã luộc sơ rửa sạch , cho vào nồi ngâm với hỗn hợp gia vị trên khoảng 1 tiếng (trở miếng chân giò liên tục cho ngấm gia vị). Thêm chút tiêu cho thơm (bạn nào ăn đc ớt thì cũng có thể thêm ớt nhé)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc nồi lên bếp hầm chân giò nhỏ lửa đến khi thấy chân giò chín (nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa với khẩu vị . Nhạt cho thêm nước tương ( xì dầu), mặn cho thêm chút đường. Tuyệt đối không nêm muối vì muối với nước tương sẽ làm món ăn bị gắt hơi đắng . Món ăn hợp với những ngày se se lạnh . Sg đã bắt đầu vào mùa mưa , các bạn cùng làm để thưởng thức nhé!!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne