Trang chủ Món ăn Cá rô rang muối sả

Cá rô rang muối sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

NIỀM TIN TV

Cá rô rang muối sả

Vào những bữa cơm gia đình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

40p
5 cây

sả

2 muỗng cà phê

muối hột

100 g

rau răm

1 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

bột ngọt

2 quả

ớt xanh

4 quả

hạnh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô mua về mổ bụng rửa sạch bằng muối và ít nước chanh pha loãng không cần đánh vẩy để nguyên con rửa đến khi cá sạch nhớt để ráo 👍

* Bước 2

Sả cây cắt khúc lấy lá lát dưới đáy nồi, phủ một lớp muối hột ở trên, lấy mấy 2 cây sả đâm vào miệng cá để rang nó sẽ ra nước khiến cá không tanh mà thơm ngon hơn 👍

* Bước 3

Bỏ cá vào nồi mở lửa lớn tầm 25p nghe muối nổ lách tách cho lửa nhỏ lại một nửa tầm 15 p cá sẽ chuyển sang màu vàng là cá chính 👍

* Bước 4

Tới phần nước chấm đâm 2 muỗng cà phê muối hột và 2 quả ớt xanh cho vào 1 muỗng cà phê bột ngọt 2 muỗng cà phê đường và vắt 4 quả hạnh vào muối ớt đã đâm đánh cho tất cả hỗn hợp hòa tan thành một màu trắng đục là hoàn thành món nước chấm thần thánh rồi 👍

* Bước 5

Đêm cá ra thêm rau răm ăn kèm chấm nước muối ớt thần thánh ăn cùng với cơm hoặc lai rai với vài cốc bia thì tuyệt vời 👍 chúc tất cả các bạn thành công với món cá rô rang muối sả dân dã mà không đến 100k nhưng ngon và dinh dưỡng không kém ♥️ chúc tất cả ngon miệng nhé 👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne