Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá thu hấp trứng thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mei Mei RuanChả cá thu hấp trứng thịt
Hấp xong ăn sạch rồi nên ko có hình thành phẩm. 😁😁😁
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi, hành băm nhỏ, thịt cũng băm nhỏ sau đó lấy máy xay chút xíu thôi.Bạn có thể cắt nhỏ và bằm thay vì xay. Trong hình mình cắt cho món khác nữa nên có thêm tỏi và ớt.
* Bước 2
Có cà rốt và nấm mèo thì xắc nhỏ cho vào luôn nha(tại mình quên mua nên trong hình ko có😭)
* Bước 3
Sau cho chả cá thu vào(có chả cá basa hay chả cá thác lác cũng được nha) trộn đều rồi quết lại. Cho 3 thìa nước mắm, xíu bột ngọt, tiêu và 1 muỗng đường. Quết cho đều. Đập 1 cái trứng vào. Trộn lại cho vào xửng như hình.
* Bước 4
Mình làm dư 1 ít vo viên lại làm xíu mại nè. Xíu mại thì cũng hấp lên rồi làm xốt cà rưới lên là khỏi chê. 😍😍😍
* Bước 5
Lấy 2 cái trứng còn lại đập ra chén đánh cho đều rồi đổ lên mặt xửng. Hấp trong vòng 20 phút rồi dọn ra đĩa nhé. Ăn với cơm và canh nóng ngon lắm. Thêm 1 trái dưa chuột và 1 trái ớt nữa là 😊😊😊. Lần sau mình sẽ nhớ chụp hình rồi mới ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne