Trang chủ Món ăn Chả cá thu hấp trứng thịt

Chả cá thu hấp trứng thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mei Mei Ruan

Chả cá thu hấp trứng thịt

Hấp xong ăn sạch rồi nên ko có hình thành phẩm. 😁😁😁

Nguyên liệu

200 gram

chả cá thu

3 củ

hành tím

1 tép

tỏi

200 gram

thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi, hành băm nhỏ, thịt cũng băm nhỏ sau đó lấy máy xay chút xíu thôi.Bạn có thể cắt nhỏ và bằm thay vì xay. Trong hình mình cắt cho món khác nữa nên có thêm tỏi và ớt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Có cà rốt và nấm mèo thì xắc nhỏ cho vào luôn nha(tại mình quên mua nên trong hình ko có😭)

* Bước 3

Sau cho chả cá thu vào(có chả cá basa hay chả cá thác lác cũng được nha) trộn đều rồi quết lại. Cho 3 thìa nước mắm, xíu bột ngọt, tiêu và 1 muỗng đường. Quết cho đều. Đập 1 cái trứng vào. Trộn lại cho vào xửng như hình.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình làm dư 1 ít vo viên lại làm xíu mại nè. Xíu mại thì cũng hấp lên rồi làm xốt cà rưới lên là khỏi chê. 😍😍😍
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy 2 cái trứng còn lại đập ra chén đánh cho đều rồi đổ lên mặt xửng. Hấp trong vòng 20 phút rồi dọn ra đĩa nhé. Ăn với cơm và canh nóng ngon lắm. Thêm 1 trái dưa chuột và 1 trái ớt nữa là 😊😊😊. Lần sau mình sẽ nhớ chụp hình rồi mới ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne