Trang chủ Món ăn Bún sườn nấu sấu

Bún sườn nấu sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngân

Bún sườn nấu sấu

Đổi gió cho ngày chán cơm. Vị ngọt của xương, vị chua thanh thanh của sấu sẽ không làm thất vọng bất kì ai ❤️❤️

Nguyên liệu

0,5 kg

Bún

300 gr

sườn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, luộc qua cho hết hôi rồi rửa sạch sau đó cho sườn vào nồi đổ nước vừa ăn đun nhỏ lửa cho sườn mềm.

* Bước 2

Cà chua, sấu rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, sấu cạo vỏ khía làm tư.

* Bước 3

Hành lá, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.

* Bước 4

Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào sơ qua. Nêm 1 thìa bột nêm.

* Bước 5

Khi nồi sườn sôi, phần nước trong, thêm 1 thìa súp để nồi nước dùng được đậm đà. Sau đó cho cà chua vừa xào cùng sấu vào đun tiếp đến khi sấu chín nổi lên.

* Bước 6

Trong khi chờ nồi canh sườn chín, bạn chuẩn bị bát bún, rồi thêm sườn, rắc hành, mùi tàu lên.Chan nước dùng lên trên ăn kèm cùng rau thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne