Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Om Hành
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, rửa xong để ráo.
* Bước 2
Giã ớt với củ hành lá cho nhỏ, nêm hạt nêm, đường, nước mắm.
* Bước 3
Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho cá vô chảo chiên sơ qua 2 mặt cá hơi vàng và săn. Sau đó đổ hỗn hợp (ớt, củ hành) vào và mở nhỏ lửa.
* Bước 4
Cho vô chảo cá một ít nước lọc và một ít màu kho cá (màu kho cá có thể thắng bằng nước đường)
* Bước 5
Để lửa nhỏ cho đến khi cá cạn dần nước, nhớ nêm nếm lại cho gia vị cho đậm đà.
* Bước 6
Trước khi tắt bếp cho thêm hành lá vào, vài giây và tắt bếp.
* Bước 7
Lưu ý: Muốn món Cá Om Hành ngon, khi nấu chúng ta phải đảm bảo độ săn và thịt cá mềm ngon, màu sắc vàng, xanh của hành lá, đỏ của ớt sừng cay. Và quan trọng nhất vẫn là nên nếm đậm đà để món ăn them thành công.!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne