Trang chủ Món ăn Cháo sườn rong biển

Cháo sườn rong biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đoàn Thị Thanh Thuỷ

Cháo sườn rong biển

Nấu xong ngon quá ăn luôn nên không chụp hình các bước 😅😅😅

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 dây

sườn heo

1/2 lon

gạo

2 tép

tỏi

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi băm cùng với 1/4 củ hành tây

* Bước 2

Sườn heo cắt khúc và ướp cùng với nước mắm, ớt bột, tiêu, mì chính. Ướp trong 10 phút.

* Bước 3

Cho rong biển vào bát nước và ngâm cho nở ra.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào xoong, cho tỏi và hành vào phi qua cho thơm sau đó cho sườn heo đã ướp vào, đảo đều tay.

* Bước 5

Cho 2 chén nước vào, đậy vung lại, khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ trong 15 phút để ninh ra nước sườn cho ngọt.

* Bước 6

Sau đó cho gạo đã vo sạch vào, cho thêm 3 chén nước và chờ sôi. Vặn lửa nhỏ cho đến khi gạo bung ra.

* Bước 7

Dùng đũa đảo đều cho gạo không bị dính đáy nồi. Cho thêm 2 chén nước vào và chờ sôi lần nữa, sau đó bỏ rong biển vào. Nêm nếm gia vị vừa đủ ăn.

* Bước 8

Cháo nấu xong múc ra tô, cho thêm hành lá và hành tây lên, rắc thêm ít tiêu. Chuẩn món ăn cho ngày lạnh!
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne