Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp gà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch sau đó đem luộc, bỏ chút gừng vào cho bớt mùi hôi. Gà chín vớt gà ra, bỏ gừng đi, giữ lại nước luộc gà.
* Bước 2
Cà rốt thái nhỏ, hình vuông. Ngô bóc vỏ, Phần cùi bắp thì cho vào nước luộc gà để nước luộc thơm hơn. Nấm cắt nhỏ, hình vuông (mình không dùng nấm hương vì nấm hương có mùi đặc trưng nên mình không thích).
* Bước 3
Nước luộc gà khi sôi thì mình gắp bỏ cùi bắp ra, cho cà rốt, hạt bắp(giữ lại 3 thìa nhỏ hạt bắp) sau đó cho tiếp nấm. Nêm muối, đường, bột ngọt, bột nêm cho vừa ăn. lúc này để lửa nhỏ.
* Bước 4
Thịt gà lấy thịt, bỏ xương, đem cho vào cối giã rồi xé sợi. sau đó cho vào nồi. phần hạt bắp giữ lại thì cho vào máy say sinh tố, cho một chút nước dừa vào say cùng. sau đó lấy phần nước (bỏ phần bã) đem đổ vào nồi nước gà. hớt bỏ phần bọt trong nồi
* Bước 5
Cho 2 quả trứng gà, đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy.
* Bước 6
Lấy 2 thìa nhỏ bột đao pha với chút nước rồi cho vào nồi (tuỳ mức độ sánh mà từng người thích để điều chỉnh phần bột đao, mình không thích quá sánh). đun thêm vài phút rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne