Trang chủ Món ăn Súp gà
Súp gà yêu thích

Súp gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

thuytinh

Súp gà

Nguyên liệu

2 quả

trứng, bột đao, nước dừa

1/4 con

gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch sau đó đem luộc, bỏ chút gừng vào cho bớt mùi hôi. Gà chín vớt gà ra, bỏ gừng đi, giữ lại nước luộc gà.

* Bước 2

Cà rốt thái nhỏ, hình vuông. Ngô bóc vỏ, Phần cùi bắp thì cho vào nước luộc gà để nước luộc thơm hơn. Nấm cắt nhỏ, hình vuông (mình không dùng nấm hương vì nấm hương có mùi đặc trưng nên mình không thích).

* Bước 3

Nước luộc gà khi sôi thì mình gắp bỏ cùi bắp ra, cho cà rốt, hạt bắp(giữ lại 3 thìa nhỏ hạt bắp) sau đó cho tiếp nấm. Nêm muối, đường, bột ngọt, bột nêm cho vừa ăn. lúc này để lửa nhỏ.

* Bước 4

Thịt gà lấy thịt, bỏ xương, đem cho vào cối giã rồi xé sợi. sau đó cho vào nồi. phần hạt bắp giữ lại thì cho vào máy say sinh tố, cho một chút nước dừa vào say cùng. sau đó lấy phần nước (bỏ phần bã) đem đổ vào nồi nước gà. hớt bỏ phần bọt trong nồi

* Bước 5

Cho 2 quả trứng gà, đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy.

* Bước 6

Lấy 2 thìa nhỏ bột đao pha với chút nước rồi cho vào nồi (tuỳ mức độ sánh mà từng người thích để điều chỉnh phần bột đao, mình không thích quá sánh). đun thêm vài phút rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng, bột đao, nước dừa gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Súp gà Súp gà
sao : thuytinh

Món ăn tương tự

Súp gà

Súp gà
Mâm cỗ trung thu handmade từ hoa quả

Mâm cỗ trung thu handmade từ hoa quả
Cách làm nhân trứng muối dẻo cho bánh nướng

Cách làm nhân trứng muối dẻo cho bánh nướng
Bánh mỳ hoa cúc Harrys & thành quả của mình

Bánh mỳ hoa cúc Harrys & thành quả của mình
Sữa chua homemade -Ủ yogurt bằng nồi cơm điện đơn giản

Sữa chua homemade -Ủ yogurt bằng nồi cơm điện đơn giản
Canh chua cá sộp dọc mùng

Canh chua cá sộp dọc mùng
Đậu phụ khìa nước dừa

Đậu phụ khìa nước dừa
Bún Bò Huế

Bún Bò Huế
Bánh Rán Doremon

Bánh Rán Doremon
Bánh Bao Heo Con

Bánh Bao Heo Con
Cá Trắm Kho Dưa

Cá Trắm Kho Dưa
Bắp Bò Xào Măng Tây

Bắp Bò Xào Măng Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne