Trang chủ Món ăn Móng Giò Kho Nghệ

Móng Giò Kho Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Em Như

Móng Giò Kho Nghệ

Món này bổ dưỡng vô cùng, thích hợp nhất cho mẹ bỉm lợi sữa. Chế biến lại đơn giản, dễ làm.

Nguyên liệu

1 củ

nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hun qua móng giò, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn

* Bước 2

Hành khô thái múi cau. Nghệ thái lát hay thái sợi tuỳ sở thích

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu đủ dính chảo thôi, phi hành và nghệ rồi cho móng giò vào đảo cho săn lại

* Bước 4

Nêm nếm mắm, 1 tí ti đường, mì chính vừa ăn. Cho nước vào đun sôi rồi vặn nhỏ lửa ninh cho nhừ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi nước bắt đầu sệt lại, thịt mềm thì tắt bếp và cho thêm vài giọt mắm nguyên chất đảo đều sẽ có hương vị thơm hấp dẫn

* Bước 6

Món móng giò kho nghệ đạt khi thịt mềm vừa phải, mà không bị nát, thơm thịt, nước kho sệt, quánh nhẹ. Có thể rắc chút rau răm ăn kèm tuỳ sở thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne