Trang chủ Món ăn Bánh rán Đôrêmon làm lần đầu thành công

Bánh rán Đôrêmon làm lần đầu thành công

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liam Channel

Bánh rán Đôrêmon làm lần đầu thành công

Đôrêmon, nhân vật yêu thích của cậu con trai...có lẽ vậy mà con trai lại khoái ăn món bánh này. Thấy mẹ làm thì con cũng thích phụ mẹ để khám phá công việc bếp núc...Những ngày cuối tuần, hay những buổi tối khi mọi việc đã xong, hai mẹ con lại vào bếp để thỏa sức với những món bánh yêu thích...thật thú vị biết bao. Các bạn cùng vào bếp làm món bánh trẻ con yêu thích này nhé!

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
2 muỗng canh

Đường

30 ml

Mật ong

160 g

Bột mì

50 g

Socola:

2 miếng

Phô mai:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm vỏ bánh: Đập 4 quả trứng vào tô, cho đường vào dùng cây đánh trứng trộn đều. Sau khi tan đường, cho mật ong, sữa tươi vào trộn đều cuối cùng rây bột nở và bột mì vào thành 3 đợt để trộn, nhớ trộn nhẹ theo 1 chiều để bánh không bị chai. (Nếu bột vẫn còn lợn cợn chưa tan hết bột, dùng rây để rây bột cho thật mịn) Sau khi bột đều, đậy tô bột lại để nghỉ 20phut. Sau đó đổ vào 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cafe dầu ăn.=> Trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo, thoa 1 lớp dầu mỏng, sau khi chảo nóng, dùng giấy thấm để thấm hết dầu. Để lửa nhỏ, đổ bột vào giữa chảo, đổ từ trên xuống. Khi mặt bánh có những lỗ li li và khô thì ta lật mặt bánh lại để 3 giây thì lấy bánh ra=> Tiếp tục đổ bột vào chảo để làm bánh khác
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nhân bánh: Trộn 1 muỗng canh bột vào 2 muỗng canh nước vào 1 chén riêng. Cho sữa tươi, phô mai, socola, đường vào nồi, đun lửa nhỏ và khoáy đều cho tan hỗn hợp, đánh tan 1 lòng đỏ đổ vào, cuối cùng đổ chén bột vào trộn đều đến khi bột sệch lại.

* Bước 4

Kẹp nhân vào giữa 2 bánh
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Măm măm thôi ^^ Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh này nhé!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne