Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào cua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sansan NguyễnMiến xào cua
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4n ănCua gạch (2 con)
thịt cua làm sẳn
ớt chuông đỏ
nấm hương
mộc nhĩ
cà chua bi
miến 300gr 67k
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cua bóc sẳn về bỏ vào tô nhỏ ướp : 1 muỗng cf nước mắm, 1/2 muỗng cf tiêu, 1muong bột nêm.Trộn đều để đó. Cua gạch bỏ làm chết bằng cách lấy mũi dao nhọn đâm vào phần miệng của Cua. chà rửa sạch sẽ, gỡ lấy mai cua ra, cắt đôi phần thân, càng đập dập. Gạch cua lấy ra hết vào tô nhỏ ướp 2 muỗng cf nc mắm và 1/2 muỗng cf tiêu, pha thêm 1/2 chén nước, khuấy đều.
* Bước 2
Cà chua bi cắt đôi, ớt chuông, nấm hương, mộc nhĩ xắt sợi. Miến tuỳ loại luộc cho vừa chín, đổ ra rổ cho nguội. làm nhiều công đoạn quá có nhiều phần mình quên chụp hình lại :)))
* Bước 3
Bắt chảo phi thơm củ hành tím cho Cua vào xào, trong lúc xào cho tí nc mắm + bột nêm + tiêu. cứ thế um cho chín Cua, cho thêm tí nước rồi đậy nắp lại. làm như vậy 3 lần nhé. Cua chín bỏ ra thau để sẳn chút mình trộn
* Bước 4
Chảo đấy cho tí dầu phi hành tím thơm cho tất cả phần rau vào xào chín, cho 2 muỗng lớn dầu hào, xào cho chín bỏ qua 1 bên. lại tiếp tục phi hành thơm cho gạch cua vào xào, khô thì cho thêm nước chín đổ ra tô, chút mình cho vào thau trộn sau cùng. Thịt cua bóc sẳn cũng làm tương tự như 2 món vừa rồi.
* Bước 5
Thau Cua lúc nảy, ta cho lần lượt cho đồ xào, thịt cua, miến, trộn đều, sau cùng rưới gạch cua lên, trộn tiếp. nêm nếm lại vừa ăn, cho tiêu xay và trang trí bằng lá ngò rí
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
![Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]](
https://lh3.googleusercontent.com/d/1-bYZsYtf1MxV6Y6YGmxWKeXhrkMtn46G
"Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]")
Món ăn tương tự
![Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1-bYZsYtf1MxV6Y6YGmxWKeXhrkMtn46G "Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne