Trang chủ Món ăn Đậu hủ trứng chà bông

Đậu hủ trứng chà bông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Võ (Mẹ Măng)

Đậu hủ trứng chà bông

Món này mình làm theo món Đậu Hủ Chà Bông Trứng Muối hay ăn ngoài tiệm ạ. Nhưng là phiên bản dành cho em bé. Người lớn mình ăn thì mọi người thay nguyên liệu lòng đỏ trứng muối là được nhen 😘 #ĐạiSứCookPad2022 #BếpTuổiThơ

Nguyên liệu

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Ướp tí xíu hạt nêm, tiêu. - Cho 1 quả trứng vào chén đánh đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nhúng đậu hủ qua 1 lớp trứng gà. Đến bột chiên xù.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt chảo dầu nóng. Cho từng khoanh trứng vào chiên vàng giòn. - Gắp ra dĩa có lót giấy thấm bớt dầu.

* Bước 4

Trứng gà luộc chín lấy lòng đỏ. Rây mịn hoặc bóp nát. - Hành lá xắt nhuyễn. Cho 3 muỗng dầu vào chảo. Dầu nóng cho hành lá vào đảo chín tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi ăn xếp lần lượt: đậu hủ chiên xù - dầu hành - chà bông - lòng đỏ trứng
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne