Flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Heo Mọi

Flan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Caramen : 100gr đường + 70g nước. Nấu đến khi chuyển màu cánh gián, tắt bếp thì cho liền 30g nước. Trong quá trình nấu thì không khuấy, chỉ lắc nhẹ, cho đường tan.

* Bước 2

5 lòng đỏ trứng + 2 quả trứng + 100gr đường, đánh tan đều, theo một chiều. Có bọt khí thì vớt bỏ.

* Bước 3

2 bịch sữa tươi không đường nấu sủi tăm thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho từ từ sữa vào tô trứng, khuấy đều, theo 1 chiều. Sau đó lọc 2, 3 lần cho hh mịn.

* Bước 5

Đem đi hấp 20p, lửa nhỏ, lấy khăn xô phủ lên bề mặt. Em có đậy nắp hũ nhựa này luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne