Trang chủ Món ăn Tôm sốt chua cay

Tôm sốt chua cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

nhan nguyen

Tôm sốt chua cay

Một chút chua, một chút cay giúp bạn đưa cơm ngày mưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
500 g

tôm sú

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm làm sạch và để ráo.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp chiên tôm cho giòn. Nếu không thích dầu thì bạn có thể để tôm vào nồi chiên không dầu và để trong vòng 20 phút, khoảng 180 độ, nếu tôm chưa chín thì bạn thêm 5p. Tỏi và hành tím băm nhỏ, hành tây cắt múi cau, hành lá cắt khúc 5 cm.

* Bước 3

Pha nước sốt: 150ml nước cốt me, 2 muỗng canh tương ớt, 1,5 muỗng canh đường, 1,5 muỗng cà phê muối. Nếu dùng chanh thì bạn chưa cho vào.

* Bước 4

Bắc chảo dầu nóng, bạn cho hỗn hợp sốt trên bếp đun khoảng 3 đến 5 phút. Bạn nhớ nêm lại cho vừa khẩu vị. Sau đó, bạn cho tỏi, hành tím băm, hành tây cắt múi, hành lá cắt khúc 5cm và tôm vào đảo đều lửa nhỏ 2 phút. Nếu dùng chanh thì bạn cho sau khi hỗn hợp vừa sệt.

* Bước 5

Tôm dọn ra dùng nóng và ăn kèm muối tiêu chanh cho đậm vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne