Trang chủ Món ăn Bánh tráng trộn chuẩn vị Sài Gòn

Bánh tráng trộn chuẩn vị Sài Gòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vy Nguyễn

Bánh tráng trộn chuẩn vị Sài Gòn

Nguyên liệu

1 quả

xoài xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Gọt vỏ xoài xanh, bào nhỏ thành sợi.

* Bước 3

Rang lạc, xát vỏ, tách đôi hạt.

* Bước 4

Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc vỏ.

* Bước 5

Xé nhỏ sợi bò khô, để riêng.

* Bước 6

Rửa sạch rau răm, thái nhỏ.

* Bước 7

Bóc vỏ hành khô, thái lát mỏng. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó cho hành vào phi cho thật thơm cho đến khi hành chuyển sang màu vàng thì trút ra một bát, để nguội.

* Bước 8

Tép rang khô rồi cho ra bát.

* Bước 9

Các bạn cho sợi xoài đã nạo vào bát có sợi bánh tráng, cho sợi bò khô, tép rang khô vào, cho mỡ hành, hành khô trứng cút vào.

* Bước 10

Vắt quất, cho 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối ớt vào trộn đều cho bánh tráng thấm gia vị.

* Bước 11

Sau cùng cho lạc rang và rau răm vào, đảo đều một lần nữa là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne