Trang chủ Món ăn Xi-rô dâu tây (strawberry syrup)

Xi-rô dâu tây (strawberry syrup)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thu Hương

Xi-rô dâu tây (strawberry syrup)

Xi-rô (syrup) dâu tây là món giải khát thơm, ngon, bổ dưỡng cho mùa hè nóng nực, được nhiều người lựa chọn. Cùng với lợi ích của dâu tây đối với sức khoẻ như tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, chống oxy hoá..., dâu tây còn có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn đặc biệt. Mình đã dùng xi-rô dâu để giải khát, làm kem, làm bánh rất tuyệt.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

45 phút
500 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dâu tây rửa sạch, cắt cuống thái lát
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 300ml nước và dâu tây vào nồi đun nhỏ lửa 20 phút đến khi bã dâu nhạt màu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lọc lấy nước cốt
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục cho nước cốt vào nồi đun cùng 500g đường. Đun nhỏ lửa 15-20 phút, đến khi đường cô lại
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tắt bếp và hớt bọt. Rồi để nguội
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho vào lọ thủy tinh sạch và bảo quản tủ lạnh
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xi-rô rất sánh và đẹp màu
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Xi-rô dâu tây mình còn dùng để làm bánh mousse dâu cũng rất ngon
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne