Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Food Corner from Thụy

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

Tự nhiên thèm đậu hũ, thế là Thụy sắn tay vào bếp thực hiện dưới sự hướng dẫn trước cách làm từ mẹ... Còn công thức Thụy tự chế! #ebepvang Chúc các bạn ăn ngon miệng và thành công nhó👌! Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy❤💛💚💙💜

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1. Chuẩn bị:

* Bước 2

2. Ướp thịt - Khoét và móc hết ruột phần đậu hũ bên trong theo hình chữ nhật, để vào riêng 1 bát🍚. - Phần ruột đậu hũ sẽ đưa vào trộn chung với thịt băm🍲 - Sau khi trộn, lần lượt cho các gia vị theo định lượng nêu trên, đường quên cho hành tím vào chung. Đeo bao tay vào trộn đều cho thịt thấm rồi ướp trong vòng 10 - 15 phút🍱

* Bước 3

Tiếp theo nhồi phần thịt vào miếng đậu hũ đã khoét ruột, nhồi cho đầy và bịt kĩ lại, chiên sơ trong vòng 3 phút cho chín, tắt bếp.

* Bước 4

3. Sốt cà chua: - Đổ dầu vào chảo, lửa vừa, bắt đầu tao phần cà chua cho chín kĩ rồi cho nước và các gia vị theo định lượng nêu trên🔥 - Đợi cho sôi thì cho đậu hũ nhồi thịt vào và đậy nắp. Cứ 5 phút mở nắm đảo mặt miếng đậu hũ🍐 - Đợi đến khi phần sốt cà sệt, cô đặc, đã rút gần hết nước, bỏ hành lá vào và tắt bếp🍳 - Tèn ten, thế là xong rồi! Bạn có thể ăn kèm cơm nóng rất tuyệt trong những ngày mưa dầm thế này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to