Trang chủ Món ăn MÓN NUI THỊT VIÊN KÈM SỐT CAY CHUA NGỌT 🍋

MÓN NUI THỊT VIÊN KÈM SỐT CAY CHUA NGỌT 🍋

Giới thiệu

Đầu bếp :

Food Corner from Thụy

MÓN NUI THỊT VIÊN KÈM SỐT CAY CHUA NGỌT 🍋

Món nui thịt viên cùng sốt cay chua ngọt dễ làm, thay đổi khẩu vị ngày cuối tuần🍴. Chúc mọi người ăn ngon miệng và thật nhiều sức khỏe💪. Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy nha❤💛💚💙💜.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 - 2 người

Thời gian nấu :

45 phút
300 gram

thịt băm

1 muỗng canh

dầu ăn

1/2 muỗng canh

nước mắm

1/2 muỗng cà phê

bột nêm

1/2 muỗng cà phê

tiêu xay

2 muỗng cà phê

nước tương

2 muỗng canh

tương ớt

2 muỗng canh

tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc nui trong thời gian 25 - 30 phút, vớt nui để ráo. Rửa lại dưới vòi nước lạnh để cọng nui không bị bở🌾.

* Bước 2

Rửa sạch thịt với nước muối pha loãng🧂. - Thịt để ráo nước, ướp với hỗn hợp nêu trên theo định lượng. Ướp thịt trong vòng 15 phút🥩. - Vo tròn thịt băm đã ướp thành từng viên vừa. Cho dầu ăn và ít bơ thực vật vào chảo, để lửa nhỏ, chiên thịt cho chín đều mặt🧈. - Sau đó vặn lửa lớn, để cho thịt chiên giòn lớp vỏ. Tắt bếp, để thịt ráo dầu🧆 🌟Lưu ý: - Khi chiên thịt, vặn lửa nhỏ lúc đầu để chín đều các mặt🥓.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sốt cay chua ngọt: lấy phần dầu còn lại sau khi chiên thịt xong để làm sốt, cho lần lượt các gia vị làm sốt đã nêu trên vào chảo, khuấy đều trong chảo và chỉnh lửa nhỏ. Sau 2 phút thì tắt bếp🔥.

* Bước 4

Trình bày ra dĩa kèm sốt, có thể thêm ít cải bẹ luộc để không ngán🥬. - Công thức này có thể áp dụng với mì Ý 🍝.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne