Trang chủ Món ăn Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh

Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Thùy

Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh

Nguyên liệu

100 gr

Lá chanh

1 muỗng canh

Dầu hào

4 muỗng canh

Nước mắm

10 gr

tỏi

2 muỗng canh

đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt ba chỉ miếng mỏng to bản.

* Bước 2

Ướp thịt với 20gr đầu hành và 50gr lá chanh vò nát 30p để lên mùi thơm sau đó gắp bỏ lá chanh và đầu hành

* Bước 3

Chiên sơ 50 gr lá chanh với dầu ăn cho lá chanh khô nhưng vẫn giữ màu xanh. Làm tương tự với 30 gr ớt sừng thái lát

* Bước 4

Cho ít dầu ăn. Chiên cháy cạnh thịt rồi vớt ra để riêng

* Bước 5

Phi thơm đầu hành và tỏi băm cho vào 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước mắm vào rồi đảo đều chờ sôi lên

* Bước 6

Sau khi sốt sôi lên cho thịt ba chỉ đã chiên vào đảo đều rồi cho lá chanh và ớt sừng đã chiên vào đảo thêm lần nữa rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne