Ribeye steak 🍴Salad mango sauce 🍋

Name: Cách nấu món Ribeye steak 🍴Salad mango sauce 🍋 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Alice Vo

Cách Làm Món Ribeye steak 🍴Salad mango sauce 🍋 của Alice Vo

Hi xin chào mọi người !! Khoe mọi người chút xíu về thành quả làm steak của mình nè 😄 Thất bại nhiều lần thì lần này mình thành công nên muốn chia sẻ cho mọi người bí quyết có được miếng bò ngon đạt độ chín tái vừa phải mà đơn giản dễ làm nè. Chúc mọi người ngon miệng !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15p

miếng bò khoảng 250gr cho 1 người ăn

Bơ lạt

Tỏi

Rau cải mầm

Cà chua

Hành tây

Xúc xích (loại mình dùng là xúc xích heo đức nhập khẩu nha)

Sốt xoài (này mình ăn gà nên xin sốt thêm tận dụng làmsalad nè)

Gia vị : muối tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lau khô miếng bò. Mát xa miếng bò với chút xíu dầu ăn Ướp 1 ít muối và tiêu (tùy độ ăn mặn mỗi nha rắc gia giảm nhé) Ướp tầm 5p

* Bước 2

Bắc chảo nóng,khi chảo nóng mới cho bò vào nha *bật mí* nhà bạn nào có chảo không dính thì nóng đủ cho bò vào chảo thẳng nha *** còn nhà nào mà không có chảo chống dính hay chảo bị hư thì thêm dầu ăn tầm 1 or 1.5 muỗng dầu ăn là oke hà.

* Bước 3

Theo kinh nghiệm làm bò thất bại bị tái không đủ độ tái chín là do vấn đề THỜI GIAN và hay lật qua lật lại miếng bò Cho nên mỗi mặt lưu ý 3p nha mọi người. Set alarm cho chắc ăn.

* Bước 4

Tầm 4p cho bơ và tỏi vào cho thơm. Nhớ rưới phần bơ lên miếng bò để nó mong nước không bị khô LƯU Ý: Cho bò nghỉ tầm 2p sau đó cắt và dùng liền nha. Để lâu bò khô ăn không ngon đâu.