Trang chủ Món ăn Cơm rang tôm thơm ngon cho cả nhà

Cơm rang tôm thơm ngon cho cả nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Nu Nguyen

Cơm rang tôm thơm ngon cho cả nhà

Ăn tối trong tuần

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
300 gr

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt nồi cơm trước trong khi chờ nguyên liệu. Nếu dùng gạo khô thì cơm chín là rang được còn nếu dùng cơm nguội thì bỏ ngăn đá ít nhất 30p trước khi rang cho cơm không bị dính.

* Bước 2

Tôm bóc vỏ, ướp với ít hạt nêm, muối, bột ngọt

* Bước 3

Hành lá, cà rốt 1 củ, chả lụa (khoảng 100-150gr) cắt hạt lựu. Cà rốt trần nước sôi cho chín sơ.

* Bước 4

Bắt chảo cho ít tỏi băm phi thơm rồi xào chín tôm. Vớt ra chén

* Bước 5

Dùng lại chảo ấy, cho 2 quả trứng đánh đều ướp tí nước mắm, bột ngọt vào chiên chín, đảo đều cho trứng tơi ra.

* Bước 6

Sau đó cho cơm, hành lá, cà rốt vào trộn rang đều. Nêm nước mắm 2m, 1/2 bột ngọt, 1 muối, 1 hạt nêm. Rang liên tục khoảng 7-10 phút lửa lớn cho các nguyên liệu hoà lẫn vào nhau. Cuối cùng khi cơm khô, dậy mùi thơm, cho tôm đã xào chín vào trộn đều rồi tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne