Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cuốn xương xông lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Oanh HoàngChả cuốn xương xông lá lốt
Xương xông ăn với thịt xay cực đưa cơm lun 😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt trong 20 phút với: 1 muỗng nước mắm ngon, 2 thìa cf tiêu, 1/2 thìa cf đường, 1/2 thìa cf bột ngọt, chút đầu hành hoa và lá lốt băm nhỏ. (Bạn chọn những lá nhỏ k đủ cuốn ấy nhé)
* Bước 2
Đặt lá lốt và lá xương xông chồng lên nhau như trong ảnh (bỏ cuống)
* Bước 3
Gấp mép lá lốt lại và đặt chút thịt vào phần gần cuống, cuộn đều tay từ dưới lên trên.
* Bước 4
Cho chút dầu vào chảo trên bếp lửa vừa, đặt từng miếng vào sau khi dầu nóng lên. Đặt phần mép cuộn xuống trước để miếng chả k bị bong lá nha ^^
* Bước 5
Chiên ở mức lửa vừa và nhỏ để chín thịt bên trong và k bị cháy đen lá bên ngoài vì lá rất dễ đen, thỉnh thoảng lại lật mặt miếng thịt. Đến khi nhìn thịt 2 bên đầu hơi vàng là đã chín nha.
* Bước 6
Món này ăn với cơm nóng thì ngon cực kì luôn 😝😝 bạn nhớ chọn phần thịt k nạc quá để thịt k bị khô, và ướp với nước mắm ngon và tiêu cho dậy mùi nhé ❤️ cảm ơn mn đã xem ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne