Trang chủ Món ăn Thịt chiên ngũ vị
Thịt chiên ngũ vị yêu thích

Thịt chiên ngũ vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Oanh Hoàng

Thịt chiên ngũ vị

Món này mà có thêm hành khô rắc ở trên thì tuyệt cú mèo 😋😋

Nguyên liệu

250 gr

thịt ba chỉ

2 củ

hành tím băm nhỏ

1/2 gói

ngũ vị hương

1 m

xì dầu

1,5 m

nước mắm

1 m

dầu hào

1/3 m

đường

1 chút xíu

bột ngọt và hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt để nguyên miếng, trần sơ rửa sạch. Lấy dĩa đâm bì để khi chiên không bị bắn nổ

* Bước 2

Ướp thịt với hành tím, 1 m dầu ăn, các loại gia vị nêu trên cho đậm. Lưu ý k cho quá nhiều ngũ vị hương khi rán sẽ bị đen. Màu khi ướp sẽ bằng 1/3 màu khi chiên xong nha mn

* Bước 3

Cất tủ lạnh, ướp thịt càng lâu càng ngon, tối thiểu 30 phút nha.

* Bước 4

Cho dầu vào chảo sao cho ngập 1/3 miếng thịt, khi dầu sôi nhẹ nhàng đặt miếng thịt vào, đậy vung cho khỏi bắn. Hạ lửa min.

* Bước 5

Cứ 5 phút lại lật mặt thịt 1 lần. Dùng thìa dưới dầu lên mặt miếng thịt cho ngon.

* Bước 6

Thịt chiên xong có màu nâu hấp dẫn, vị thơm k lẫn đi đâu được (^-^) gắp ra đĩa, khi nguội mới thái sẽ dễ thái và miếng thịt đẹp hơn nha. Độ dày 0,5 cm thui ạ.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rắc hành khô lên là hoàn thành r. Cảm ơn mn đã xem ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba chỉ Hành tím băm nhỏ ngũ vị hương Xì dầu nước mắm dầu hào đường bột ngọt và hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt chiên ngũ vị Thịt chiên ngũ vị
sao : Oanh Hoàng
Chả cốm Chả cốm
sao : Oanh Hoàng
Bắp cải cuộn thịt sốt nấm Bắp cải cuộn thịt sốt nấm
sao : Oanh Hoàng
Thịt kho trứng Thịt kho trứng
sao : Oanh Hoàng

Món ăn tương tự

Thịt chiên ngũ vị

Thịt chiên ngũ vị
Chả cốm

Chả cốm
Bắp cải cuộn thịt sốt nấm

Bắp cải cuộn thịt sốt nấm
Thịt kho trứng

Thịt kho trứng
Nhộng rang lá chanh

Nhộng rang lá chanh
Canh sườn chua

Canh sườn chua
Thịt viên sốt cà chua

Thịt viên sốt cà chua
Thịt rang cháy cạnh

Thịt rang cháy cạnh
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt
Cá hồi nướng lá chuối

Cá hồi nướng lá chuối
Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
Bún thịt - củ cải

Bún thịt - củ cải
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne