Mực xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiền Rubi

Mực xào

Nguyên liệu

1 củ

hành tây

2 củ

Cà rốt

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn, xát muối trắng, rửa lại để ráo nước

* Bước 2

Cà rốt, hành tây, cần tây rửa rạch, thái vừa ăn. Gừng đập dập

* Bước 3

Đun sôi 1 nồi nước, cho gừng vào rồi thả mực vào trần 1 phút, vớt mực ra bát nước lạnh (công đoạn này giúp mực giòn và khi xào không bị ra nước). Vớt mực ước với muối, tiêu

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm gừng, cho cà rốt, hành tây + mắm, hạt nêm xào sơ rồi đổ mực vào xào cùng đến khi chín thì cho cần Tây cắt khúc vào đảo đều, tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne