Trang chủ Món ăn Kim chi cải thảo hàn quốc chay

Kim chi cải thảo hàn quốc chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Chay Ngon Mỗi Ngày - Chan's Cook

Kim chi cải thảo hàn quốc chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo phơi nắng cho héo, sau đó cắt miếng rồi trộn vs muối hột. -để 2 hoặc 3 tiếng thì đem đi rữa rồi để ráo(đừng bóp cải sẽ bị dập)

* Bước 2

Tỏi, ớt, gừng cho vào cối giã rồi chia đôi ra.

* Bước 3

Rau ráo cho vô thau nêm gia vị : Đường, mì chính, ớt bột hàn quốc, bột nếp đã nguội, phần ớt tỏi gừng còn lại. (Nêm thêm ti muối nếu thấy lạt) Bào cà rốt cho vào rồi trộn đều lên.

* Bước 4

Cho kim chi vào hộp để bên ngoài 1 ngày. Ăn thử thấy hơi chua rồi thì cất vào tủ lạnh.

* Bước 5

👉👉👉 p/s : k nên để kim chi vào hộp kim loại. Vì kim loại sẽ làm kim chi không lên men.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne