Trang chủ Món ăn Chuối xanh om nghệ chay

Chuối xanh om nghệ chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Chay Ngon Mỗi Ngày - Chan's Cook

Chuối xanh om nghệ chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối xanh gọt sạch vỏ, ngâm qua nước muối để không bị đen phần ngoài. Sau cắt chuối từng miếng tròn vừa ăn. Ngâm tất cả phần chuối được cắt vào nước muối để cho chuối không bị chát và thâm.

* Bước 2

Nấm rơm cắt đuôi ngâm nước muối rồi rửa sạch. Đậu khuôn chiên vàng rồi cắt miếng. Cà chua cắt lát dầy. Nghệ tươi gọt vỏ cho vào cối giã nát

* Bước 3

Vớt chuối ra rẩy cho ráo nước rồi cho vào thố cùng nấm rơm, đậu khuôn chiên. trộn gia vị mì chính, ớt bột, xì dầu, tí đường.

* Bước 4

Cho dầu vào tao phi thơm boa rô rồi cho nghệ vào tao.

* Bước 5

Cho hỗn hợp chuối xào qua một lúc rồi cho nước ngập mặt chuối. Để lửa ngỏ vừa hầm cho chín chuối.

* Bước 6

Khi nước sôi cho cà chua vài tiếp tục hầm đến khi nước rẹt sấp mặt chuối thì nên nếm vừa khẩu vị. Rồi cho lá hẹ hoặc lá lốt vào đảo đều, rắc tiêu lên bề mặt thức ăn rồi tắt lửa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne