Trang chủ Món ăn Cá ngừ ngâm dầu

Cá ngừ ngâm dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Ta

Cá ngừ ngâm dầu

Nguyên liệu

100 gr

cá ngừ

1 thìa cà phê

muối trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

B1: cá ngừ mua về thái khúc vuông nhò rửa sạch, cho gia vị muối + dấm + 300ml nước lọc đun sủi, sau đó đổ cá vào đun 10p cho Cá chín, vớt cá ra để ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

B2: lấy cá đã luôc ráo nước sử dụng giấy thấm nước dư từ cá sao cho miếng cá khô ráo nước, xếp từng lớp cá vào hũ rồi đổ dầu vào sao cho phần dầu ngập kín phần cá, cất tủ lạnh ngăn mát, để tránh trường hợp cá sủi bọt ! Sau 10 ngày ngâm thành phẩm sử dụng cá được cho các món salad...trộn, gỏi, dùng dầu ngâm cá trộn salad hoặc làm sốt đều được ! Chúc các bạn thành công🤗
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne