Trang chủ Món ăn Đậu cô ve xào tép khô

Đậu cô ve xào tép khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Ánh

Đậu cô ve xào tép khô

Trong lúc khó khăn suy nghĩ xem bữa tối ăn gì thì bạn em nhớ ra còn đậu nhà trồng và chút tép khô.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn
3-4 củ

hành khô

1 nắm

tép khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu bỏ hai đầu, bẻ đôi (dài hơn thì bẻ thành 3-4 đoạn). Ngâm chút muối, rửa sạch 2-3 lần. Để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành khô bóc vỏ, rửa sơ, xắt nhỏ. Bật bếp và cho dầu vào chảo, phi hành cho thơm. Hành hơi ngả vàng thì cho đậu vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đảo đậu đến khi chuyển màu, cho thêm chút nước (1/2 bát con). Khi đậu mềm hơn và cạn bớt nước nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho tép vào (nếu chưa chín mà thấy khô thì cho thêm chút nước).
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục đảo đến khi đậu mềm, đều màu. Đậu chín, tắt bếp cho ra đĩa rắc tiêu và thưởng thức cùng cơm trắng và các món khác.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne