Trang chủ Món ăn Củ cải kho dừa

Củ cải kho dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

ADDP

Củ cải kho dừa

Mùo vị thơm của dừa quyện với củ cải như mùi lá nếp ngon lắm ạ.

Nguyên liệu

01 củ

củ cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải cắt khúc.

* Bước 2

Nước hàng có thể mua sẵn hoặc cho một chút đường vào xoong đun lửa vừa đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho một chút nước là thành nước hàng ạ.

* Bước 3

Cho nước hàng vào xoong, cho củ cải, nêm nếm với gia vị (hay hạt nêm từ nấm), xì dầu (hay nước mắm chay), cho thêm một chút dầu ăn. Kho nhỏ lửa đến khi củ cải gần mềm thì cho cùi dừa vào đun cùng đến khi cùi dừa thấm gia vị là ăn được ạ.

* Bước 4

Chú ý: vì nhà em thường uống nước dừa xong, phần cùi dừa sẽ kho nên cùi dừa khá non. Còn nếu mua cùi dừa ngoài chợ thì thái mỏng và cho vào đun cùng củ cải ngay từ đầu ạ. Cùi dừa mua ngoài chợ sẽ khá cứng ạ.

* Bước 5

Cuối cùng là cho ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau thơm mùi và thưởng thức thôi ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne