Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ cải kho dừa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải cắt khúc.
* Bước 2
Nước hàng có thể mua sẵn hoặc cho một chút đường vào xoong đun lửa vừa đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho một chút nước là thành nước hàng ạ.
* Bước 3
Cho nước hàng vào xoong, cho củ cải, nêm nếm với gia vị (hay hạt nêm từ nấm), xì dầu (hay nước mắm chay), cho thêm một chút dầu ăn. Kho nhỏ lửa đến khi củ cải gần mềm thì cho cùi dừa vào đun cùng đến khi cùi dừa thấm gia vị là ăn được ạ.
* Bước 4
Chú ý: vì nhà em thường uống nước dừa xong, phần cùi dừa sẽ kho nên cùi dừa khá non. Còn nếu mua cùi dừa ngoài chợ thì thái mỏng và cho vào đun cùng củ cải ngay từ đầu ạ. Cùi dừa mua ngoài chợ sẽ khá cứng ạ.
* Bước 5
Cuối cùng là cho ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau thơm mùi và thưởng thức thôi ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne