Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà kho xả ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
WYBGà kho xả ớt
Ăn cùng cơm nóng nha, do nhà hết bột nghệ nên màu không được đẹp cjo lắm.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch chặt nhỏ để ráo.
* Bước 2
Bắt nồi cần kho lên bếp, cho 1 ít dầu vào, nóng bỏ hành tím vào phi cho thơm rồi tắt bếp. Cho gà đã ráo vào nồi ướp với 5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng đường, tiêu, xả ớt bằm. Trộn đều rồi để khoảnh 30 - 45p.
* Bước 3
Trong thời gian đợi, bạn lấy 1 cái chảo khác thắng nước màu, nếu bạn thích có màu đậm. Hoặc sử dụng bột nghệ hay ngũ vị hương vào nồi gà đã ướp ở trên.
* Bước 4
Khi đã ướp thấm vị bạn bắt nồi lên bếp, xào qua 1 lúc rồi cho nước ngập qua gà, lửa vừa cho gà thấm vị, khoảng 15p sau bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng 1 lần nữa rồi thử gà đã mềm thấm vị chưa. Xong tắt bếp và dùng cùng cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne