Trang chủ
Gia vị
Công thức
Càng ghẹ rang muối tây ninh
Giới thiệu
Đầu bếp :
long chefCàng ghẹ rang muối tây ninh
Đơn giản, dễ làm, ko kém phần hấp dẫn mặn mặn ngọt ngọt cay nồng mà có thêm vài lon bia ướp lạnh còn gj sướng bằng
Nguyên liệu
300 gr
Càng ghẹ lớn
1 muỗng canh
đường
1 muỗng canh
bộ ngọt
1/2 muỗng canh
muối tôm tây ninh
1 muỗng cafe
ớt bột
30 ml
Nước lạnh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế càng ghẹ, rửa sạch luộc càng ghẹ, cho vào vài lát gừng, 1 ít rượu trắng luộc 5 phút
* Bước 2
Bắt chảo nhôm lên bếp cho chảo nóng bỏ càng ghẹ vào. Hoà tan toàn bộ gia vị trên với 30ml nước cho vào chung với càng ghẹ đảo đều tay. Khi thấy muối bám vào càng ghẹ vừa ráo tắt bếp ngay.(cẩn thận bước này rất quan trọng tắt bếp sớm càng ghẹ ướt muối ko bám, tắt trễ bị cháy)
* Bước 3
Dọn ra dĩa trang trí ít rau răm ăn kèm, chấm với muối tiêu chanh hoặc mù tạt. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne