Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho tộ 🐟
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chu Ngọc Huyền Cầm 陈庆玄Cá kho tộ 🐟
Cá kho tộ đậm vị, mềm ngon bừng xúc cảm. Món truyền thống Việt Nam mình trên tất thảy mọi miền bởi vậy nên các Bếp nhớ hãy tạo riêng cho mình một bí kíp kho cá bất bại để Bếp Nhà luôn là nơi hấp dẫn chào đón mọi thành viên gia đình nhé 😉
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ba sa không rắn thịt như cá khác nên mình không chiên qua, mình rửa sạch để ráo rồi cho vào ướp
* Bước 2
Ướp: cho hành băm nhỏ với mắm, tiêu, nước hàng, 2 thìa bé sa tế với tẹo teo đường. Ướp 15-20 phút
* Bước 3
Cho cá vào nồi kho, khi thấy sôi xèo xèo thì cho nước nóng sôi vào sâm sấp(không cho nước lã vì sẽ dễ làm tanh cá).
* Bước 4
Sau đó để sôi lại vài phút thì để riu riu lại, không để lửa to sẽ làm cháy, cạn nước và cá chín không mềm, thấm vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne