Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu thái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn PhươngAnhLẩu thái
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun một nồi nước to. Trong lúc đun sẽ rửa rau, cà chua, ngô, nấm kim chi để vào rổ.
* Bước 2
Cho ít dầu vào chảo rán váng đậu. Thả từng miếng một (lấy đũa di miếng váng đậu quanh chảo sẽ làm rán nhanh hơn, khuyến cáo không thả nhiều thì không nhanh tay sẽ cháy). Cho váng đậu đã rán vào rổ đã lót giấy báo để ngấm dầu.
* Bước 3
Phi hành rồi thả cà chua đã cắt múi cau vào nêm gia vị, đường, bột nêm, sa tế. Cho hai quả ớt đỏ vào (đã bỏ hạt) cho thêm nước sốt thái tomyum (2 thìa ăn cơm) cho dứa căt lát vào. Đảo đều. Dầm cà chua và dứa một chút cho n có nước chảy ra
* Bước 4
Khi nước sôi, lấy một bát cơm con nước sôi rồi thả sốt me vào (3-4 thìa cho chắc cốp vì mình không bt nói ước lượng nn) hoà tan cho sốt me tan ra rồi đổ vào chảo sốt.
* Bước 5
Đổ chảo sốt đó vào nồi nước dùng. Nêm lại gia vị nếu chưa hài hoà. Cho ngô đã cắt khúc vào nồi. Thế là ok(không khuyến khích dùng gói bột lẩu thái vì mình thấy cái nè ngon hơn nhìu)
* Bước 6
Quay ra chúng ta sẽ làm nước chấm gia vị gồm có gia vị, đường, tiêu, sa tế và quất cắt nhúm đầu để bên cạnh ( có gì còn chụp ảnh cho đẹp hihi
* Bước 7
Nếu bầy biện đồ ăn đẹp người ăn sẽ thấy thóch mắt và ăn ngon hơn nên hãy bầy đẹp nha 😍😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne