Trang chủ Món ăn Cá chép om dưa

Cá chép om dưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn PhươngAnh

Cá chép om dưa

Hôm nay đông bạn bè người yêu đến nhà uống rựou em làm món cho ae nhâm nhi. Em mua 1kg7 cá chép được con còn có trứng thích vãi có 100k

Nguyên liệu

20 k

dưa

3 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa về e đổ nước vào một hoặc hai bát con. Còn dưa đem ra rửa cho bớt chua. Nạo vỏ gừng, hành khô cắt băm nhỏ

* Bước 2

Cá đem rửa muối cho sạch. Em thấy nhiều người đem rán qua mà e thì lại không rán

* Bước 3

E phi hành trước. Rồi cho cà chua cắt múi vào. Đến bao giờ cà chua mềm ra chảy nước. Thì cho ít gừng. Sau đó em cho dưa đã rửa vào xào cho hơi mềm mềm. Nêm bột nêm nước mắm và mì chính vào. Mọi người cẩn thận vì dưa sẵn chua rồi sợ mặn

* Bước 4

Em đổ dưa ra cái nồi, để dưa ở dưới sau đó cho nước vào đun sôi rồi đặt cá vô. Cho thêm gừng trên mặt cá. Chứ đun đến khi cá chín hai mặt. Nếu nước bớt đi thì cho thêm không bị cạn rồi neem thêm bột neem nước mắm

* Bước 5

Cứ để lửa nhỏ liu diu rồi ăn thuiii nè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne