Trang chủ Món ăn Vẹm nướng mỡ hành (Mussels)

Vẹm nướng mỡ hành (Mussels)

Giới thiệu

Đầu bếp :

𝖢𝖺𝗆𝗂

Vẹm nướng mỡ hành (Mussels)

Cuối tuần đổi món cho cả nhà bằng Hải sản thơm ngon và dễ làm lại cũng cấp thêm canxi nữa chứ.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình mua loại đông sẵn. Chỉ cần rã đông và rửa với nước sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó, xếp chem chép lên khay nướng. Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm, gừng cắt lát sợi. Mình dùng hạt điều thay cho đậu phộng rang.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp đến, cho 3m canh Bơ tan chảy vào từng con chem chép và đem nướng ở nhiệt độ 450 độ F trong vòng 15p.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nước sốt: cho ít dầu ăn và xào sơ hành lá 15s. Rồi lấy hành lá ra chừa lại 1 ít dầu trong chảo. Lấy 1 chén riêng trộn: 3m canh dầu hào + 1/2 chén nước + 1m canh đường + 1/2m muối + 1m bột bắp. Trộn đều và cho lên chảo thêm tỏi và gừng xào đều đến khi hỗn hợp sốt hơi đặc lại
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy chem chép ra và cho hỗn hợp sốt vào từng con chem chép. Và nướng thêm 5p nữa
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lấy ra và rắc hành lá và đậu phộng rang và hành phi nha. Mum mum thôi nào
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne