Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt me
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
250 g
Me thái cục
0.5 lít
Nước sôi
70 ml
Nước mắm
200 g
Đường vàng
50 g
Hành khô
20 g
Ớt tươi
20 g
Gừng
55 g
Sả
20 g
Ớt bột
5 g
Hạt tiêu
100 g
Tương ớt
0.5 củ
Tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm me với nước sôi, khi nguội thì bóp nhuyễn, lọc bỏ xác me
* Bước 2
Xay nhuyễn hỗn hợp hành, tỏi, gừng, ớt, sả rồi xào với ít dầu ăn
* Bước 3
Cho cốt me, đường, ớt, tiêu vào đun sôi, đun nhỏ lừa đến khi đường tan hết
* Bước 4
Cho tương ớt, mắm vào đun đến khi đạt đến độ sệt mong muốn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne