Trang chủ tôm Cháo tôm, nấm

Cháo tôm, nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cháo tôm, nấm

#GlobalApron2024 #1montronvi Cháo trắng nấu bằng gạo tẻ, thêm ít nếp rất nhừ, đặc quánh, cho tôm bóc, nấm rơm vào là được nồi cháo chất lượng, ngon, ngọt nước.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

60 phút
1/3 lon

gạo

1 nắm

gạo nếp

100 gram

nấm hương

200 gram

tôm biển

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo, nếp vo sạch, cho vào nồi nước nấu sôi, hạ lửa, hẹn giờ khoảng 20 phút, tắt bếp, đậy nắp cho cháo nhừ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm biển bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, xẻ sống lưng tôm bỏ đường chỉ đen đi, rửa lại để ráo, ướp với hành tím, nước mắm, tiêu. Nấm rơm tươi gọt bỏ đầu nấm, rửa nước muối loãng, để ráo rồi băm vừa phải.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nồi lên bếp, tao dầu với hành tím rồi cho nấm vào đảo, thêm hạt nêm, cho phần cháo đã hầm nhừ vào nồi, đun sôi thì thả tôm đã ướp vào, nêm thêm nước mắm vào cháo cho vừa ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cháo tôm, nấm múc ra tô, thêm hành ngò, rắc tiêu, ăn cùng mắm ớt nguyên chất và cải cay xắt chỉ, ăn ngay khi nóng sẽ ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne