Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún đậu mắm tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhBún đậu mắm tôm
#GlobalApron2024
Mỗi khi thích ăn bún đậu mắm tôm tại nhà thì làm ăn ngay với nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phút
1 kg
bún gạo
200 gram
thịt heo ba chỉ
100 gram
chả cá
1 lát
đậu khuôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu khuôn rửa, xắt cục, chiên vàng đều hai mặt.
* Bước 2
Thịt ba chỉ rửa, luộc khoảng 20 phút, vớt ra để nguội, xắt lát.
* Bước 3
Chả cá chiên chín.
* Bước 4
Pha chế mắm tôm: đánh 3 thìa mắm tôm với tí rượu trắng, 2 thìa đường cho nổi bọt, cho tỏi, ớt băm vào, thêm 1 thìa đường, cho vắt quật vào khuấy đều.
* Bước 5
Bày bún ra khay, thịt ba chỉ, chả cá, đậu khuôn chiên, ăn kèm lá tía tô chấm mắm tôm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne