Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa tối chay đơn giản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thùy Trang Nguyễn ThanhBữa tối chay đơn giản
Nhiều bạn nghĩ nấu chay là phải nấu giống ngoài tiệm, rau xào, canh của quả, rồi món kho này kia... Nhưng mình thì nghĩ, món ngon là do tâm người nấu; nguyên liệu hay món ăn gì cũng chỉ là phương thức truyền tải tình cảm thôi. Nên mình cứ nấu đơn giản và căng đầy yêu thương.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt vỏ và thái lát, rồi cho vào nồi cùng với hành baro, đun sôi và nêm nếm gia vị. Mình nấu 2 nồi vì bé nhà mình ăn khoai nhừ, còn chồng mình thích ăn khoai sượng một chút.
* Bước 2
Phi hành tím cho thơm, rồi cho chả chay vào đảo đều. Khi chả chín rồi cho rau vào xào, nêm nếm gia vị (hoặc dùng dầu hào chay).
* Bước 3
Bạn không cần ép bản thân trở thành một đầu bếp gia đình. Mình cũng vừa đi làm, đi học, vừa chăm sóc gia đình; nên mỗi khi rảnh là mình nghĩ thực đơn tối hoặc là mình sẽ nấu món đó như thế nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne