Trang chủ Món ăn Đùi Gà Rim Nước Mắm

Đùi Gà Rim Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tam Doan

Đùi Gà Rim Nước Mắm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa gà với dấm muối, để ráo.

* Bước 2

Thắng lửa dưới trung bình, 2M đường, 0.5M nước, bong bóng lớn, hạ lửa, thành bong bóng nhỏ, cho 1M dầu ăn, lên màu đẹp tắt lửa. Cho vào 1m tương ớt, 1m tương cà, 3m bột nêm gà, 3M nước mắm. Cho gà vào, rắc tiêu, hành tỏi gừng băm, ướp 30 phút - 1 tiếng.

* Bước 3

2M dầu ăn, phi thơm 1M hành tỏi gừng, vớt ra. Cho gà vào chiên thẳng da, lửa trên trung bình, đến khi vàng nâu đều, cho nước ướp + 200ml nước dừa hoặc nước nóng. Rim lửa trung bình 30 phút, thỉnh thoảng trở gà cho chín đều.

* Bước 4

Nước gần cạn, cho 1M mật ong, lên màu đẹp, sốt sệt là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne