Trang chủ Món ăn Cá Bông Lau Kho

Cá Bông Lau Kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tam Doan

Cá Bông Lau Kho

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá với muối. Để ráo nước.

* Bước 2

Băm nhỏ phần đầu hành, cắt khúc hành, cắt nhỏ phần lá, và băm 3 trái ớt hiểm.

* Bước 3

Ướp cá với đầu hành băm, 1/2 phần ớt băm, thêm tiêu, ít muối, 1m đường, 1m bột nêm, 1M nước mắm.

* Bước 4

Bắt chảo thắng 3m đường cho thơm và ra màu cánh gián. Thêm nước vào hoà tan, làm nước kho cá.

* Bước 5

Bắt chảo, dầu nóng, chiên cá vàng 2 mặt. Cho nước kho cá vào, rắc thêm đầu hành cắt khúc, ớt băm, tiêu, ít muối. Khi sôi, cho thêm nước mắm. Trở mặt cá 1 lần. Giảm lửa vừa, kho 20 phút.

* Bước 6

Nước cạn bớt, rắc tiêu và hành lá cắt nhỏ. Tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne