Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chiên muối sả
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45 phút
500 g
cá (cắt khúc dày)
4 M canh
sả bằm
3 tép
tỏi
3 củ
hành tím nhỏ
3 trái
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa cá với dấm và muối, để ráo nước.
Uớp đều hai mặt 2m muối + 1/2m bột ngọt.
* Bước 2
Bằm sả, tỏi, hành tím, ớt.
Cho 2m gia vị bằm vào cá. Ướp 20 phút.
* Bước 3
Chiên cá bằng nồi chiều không dầu: 400F 10 phút. Trở mặt cá, chiên thêm 10 phút.
* Bước 4
Cho vào chảo 2M dầu, lửa nhỏ, phi vàng sả + hành tím, cho tỏi + ớt + 1m hạt nêm.
Cho cá vào. Thêm 1m nước tương. Vàng đều. Tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne