Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo nấm chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc DungCháo nấm chay
Dùng nước dùng chay nấu cháo sẽ ngon ngọt hơn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo đem vo sạch, để ráo. Chảo dầu cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho gạo vào rang vàng Nấm rơm búp gọt bỏ phần chân nấm dơ ngâm nước muối loãng và chút bột năng cho nấm trắng, rửa lại khứa chéo trên đầu nấm
* Bước 2
Chảo dầu cho tỏi bằm hoặc lấy đầu trắng của hành lá hoặc boaro bằm nhỏ vào phi thơm rồi cho nấm vào xào với chút bột nêm và đường
* Bước 3
Cho nước vào nồi bắt lên bếp cho gạo đã rang vào nấu, cho carot vào, cho nấm vào, củ hành cho vào lúc cháo gần được (cho củ hành vào cho ngọt nước nếu ko thích thì khỏi để). Cho bột nêm vào nêm theo khẩu vị (độ khoảng 2 cup 1/8 cup bột nêm). Cháo nở hoa nhắc xuống
* Bước 4
Khi ăn cho giá vào tô, múc cháo vào, cho hành ngò và tiêu xay lên Nếu muốn cho tàu hủ vào cháo thì dùng tàu hủ trắng xắt lát rồi đem chiên vàng thích để nguyên lát thì để hoặc chiên xong xắt lại làm 2,3 theo chiều dài cho vào nồi cháo. Dùng nước dùng chay nấu cháo sẽ ngon ngọt hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne