Trang chủ Món ăn Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia
Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia yêu thích

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phạm

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia

Chị bạn alo bảo “ê Vân..! Tao thấy mày hay quỡn mà tao lại hay đi công việc bên ngoài, mày giúp chị mua yến rồi nấu giúp chị được không? Tao thèm mày ơi..”

Nguyên liệu

1

tổ yến đã làm sạch lông

200 gr

đường phèn

3 quả

táo đỏ loại 1

500 ml

nước lọc

1 ít

hạt Chia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

B1: Ngâm tổ yến ngập trong nước với thời gian 15-20ph đối với tổ yến đã được làm sạch. Còn với yến thô (chưa qua giai đoạn sơ chế) thì cả nhà cần ngâm trong vòng 1-2h với một chút muối hột. Sau đó rửa sạch & nhặt lông.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

B2: Yến có thể chưng cách thuỷ hoặc nấu cùng với hạt sen, táo đỏ, long nhãn... nay em chọn táo đỏ & hạt chia để nấu. Để có vị ngọt thanh, cả nhà nên chọn đường phèn thay thế đường cát để nấu món ăn này nhé.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sin dùng 500ml nước lọc cùng 200gr đường phèn 👉🏻 cùng nấu sôi & khi đường phèn tan ra thường có những sợi chỉ nhỏ hoặc những hạt li ti, cả nhà nên dùng rây lược lại để nước trong hơn, đẹp mắt hơn ạ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

B4: sau khi ngâm, tổ yến bắt đầu nở ra. Cả nhà vớt ra để ráo 👉🏻 để vào nồi nước táo đã đun sôi & bắt đầu đun tiếp với lửa nhỏ liêu riêu trong thời gian 10-15ph.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

B5: cuối cùng là Sin để thêm ít hạt Chia vào nồi & tắt bếp ✌🏻✌🏻
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

tổ yến đã làm sạch lông đường phèn táo đỏ loại 1 nước lọc hạt chia

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia
sao : Vân Phạm
Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ
sao : Vân Phạm
Vải thiều ngâm Vải thiều ngâm
sao : Vân Phạm
Sườn non chiên giòn Sườn non chiên giòn
sao : Vân Phạm

Món ăn tương tự

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia

Tổ yến mix táo đỏ & hạt Chia
Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ

Bữa cơm gia đình Tết Đoan Ngọ
Vải thiều ngâm

Vải thiều ngâm
Sườn non chiên giòn

Sườn non chiên giòn
Cá chốt kho tiêu

Cá chốt kho tiêu
Lươn nấu cà ri kiểu Thái (ăn dặm cùng con)

Lươn nấu cà ri kiểu Thái (ăn dặm cùng con)
Bò Welling ton cho bé ăn dặm

Bò Welling ton cho bé ăn dặm
Chạo Tôm Mực Cho Bé Ăn Thô Tốt

Chạo Tôm Mực Cho Bé Ăn Thô Tốt
Bánh Khoai Lang Tím Phomai

Bánh Khoai Lang Tím Phomai
Đậu Hũ Non Khoai Lang Sốt Cam

Đậu Hũ Non Khoai Lang Sốt Cam
Beefsteak em bé

Beefsteak em bé
Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne