Đánh lòng trắng trứng đến khi có bọt khí to thì cho thêm tí nước chanh, đánh tốc độ cao đến khi hỗn hợp mịn thì cho từ từ đường vào đánh đến khi hỗn hợp bông cứng (có chóp) là được.

* Bước 3

Trộn 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vừa đánh với hỗn hợp lòng đỏ

* Bước 4

Cho hôn hợp lòng đỏ + trắng vào tô lòng trắng còn lại, phới nhẹ cho hỗn hợp hoà quyện hẳn

* Bước 5

Quét 1 ít dầu ăn vào chảo, dùng muỗng (hoặc túi bắt kem) cho vào chảo 3p lửa nhỏ nhất, lật mặt bánh thêm 1p là hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

lòng đỏ trứng lòng trắng trứng bột mì dầu ăn đường sữa tươi không đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh souffle pancake

: Thanh Huyền

Bánh souffle pancake

Giới thiệu

Đầu bếp :