Trang chủ Món ăn Hoành thánh sốt teriyaki

Hoành thánh sốt teriyaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Thuỳ

Hoành thánh sốt teriyaki

Nguyên liệu

100 g

bột mì

50 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bánh: Rải bột mì ra khay, bỏ lòng đỏ và trộn đều. Sau đó cho 50ml vào nhồi. Nhồi tầm 30p bột không dính tay. Bọc màng thực phẩm ủ bột 30-1h. Sau khi ủ xong, rắc ít bột mì hoặc bột năng lên khay làm bột áo. Dùng ly cán bột mỏng rồi cắt miếng vuông như hoành thánh

* Bước 2

Nhân bánh: nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ trộn cùng nạc xay. Nêm ít hạt nêm, tương, bột hành. Sau đó gói bánh. Bánh sau khi gói có thể cất ngăn mát dùng trong ngày hoặc để ngăn đông 1 tuần. Khi xếp cất bánh nhớ ngăn màng bọc giữa 2 lớp để bánh không bị dính vào nhau

* Bước 3

Có thể dùng sốt teriyaki pha sẵn. Nếu bé dưới 1t thì pha 1 muỗng tương tách muối, 3 nước lọc, ít hạt nêm, ít syrub và bột bắp trộn đều. Phi dầu mè, bỏ tỏi băm và gừng băm vào. Sau đó bỏ hỗn hợp sốt đã pha. Nêm nếm đợi sốt sệt lại thì tắt bếp. Cắt hành lá, phi dầu nóng và đổ vào chén hành.

* Bước 4

Khi ăn hấp bánh 15-20p. Rưới sốt và hành lá lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne