Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì rau củ xào ghẹ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim HoaMì rau củ xào ghẹ
Mình là một bà mẹ bỉm sữa đam mê nấu ăn hy vọng có thể chia sẻ và học hỏi thêm nhiều hơn, đây là những món ăn mình hay nấu cho con trai nhà mình
#onhanauan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mì tươi mình làm từ bột mì hữu cơ + xíu bột năng, dầu ăn + 50ml nước ép rau củ trộn đều sau đó ủ 20-30p rồi mang ra cán và cắt, này mình sử dụng máy cắt mì bằng tay nên làm rất nhanh
* Bước 2
Bắt một nồi nước sôi sau đó cho mì vào lấy đũa khuấy 2-5p cho mì chín vớt ra cho vào thâu nước rồi cho ra bát cho ráo
* Bước 3
Rau củ luộc sơ cho chín trước
Cho một xíu dầu ăn vào chảo cho nóng phi xíu hành tỏi cho thơm, rồi cho tiếp phần ghẹ đã bóc sẵn, nhớ kiểm tra xương ạ, xào ghẹ xong thì cho tiếp rau vào, sau cùng là mì, đảo một tý cho chín là xong, cho ra bát thêm hành ngò vậy là xong, bé nào trên 1t thì mom nêm gia vị vào nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne